Magyarország nyitólapja
nyitólapomnak
kedvenceimhez
Az oldal ismertetése
Hidegtál receptek képes leírás - Kerti parti receptek.tlap.hu
részletek »

Hidegtál receptek - Kerti parti receptek.tlap.hu

Képes leírás

Itt vagy: kertiparti-receptek.tlap.hu » Hidegtál receptek
Keresés
Találatok száma - 12 db
Aszpikos hidegtál

Aszpikos hidegtál

Aszpikos hidegtál - Kalóriaszegény, Zsírszegény, Lisztérzékenyeknek is, Cukorbetegeknek is - zöldséges recept, még sózni sem kell. Hozzávalók: 4 db főtt tojás 1 db (piros) kaliforniai paprika 1 db alma 1 kisebb fej lila hagyma 1 db csemege uborka 3 dl víz 1 zacskó étkezési zselatin 1 leveskocka 1 kis tubus majonéz Elkészítés: Egy őzgerinc formát hideg vízzel kiöblítünk, kibéleljük folpackkal. A zöldségeket apró kockákra vágjuk. A vizet a leveskockával felforraljuk, a tűzről levéve hozzákeverjük a zselatint, ha langyosra hűlt, hozzákeverjük a tubus majonézet.

Friss zöldséges sonkatekercs

Friss zöldséges sonkatekercs

Egy sonkatekercs recept képekkel illusztrálva, kis történettel. Na, ha már belelendültem, gyorsan itt a következő, a mai készülmény. Tegnap étteremben voltunk, mert most van a harmadik évfordulónk (közben megnéztük, aug 4. az első találkozás, aug 5. a "szórakoztatás" napja). Teljesen véletlen jutott eszembe, de ha már így történt, mondta, menjünk el valahova :) Szóval tegnap nem főztem, pedig akkor akartam csinálni ezt a finomságot. Igaz, főzni semmit sem kell hozzá :) Kis gyakorlással igazi fingerfoodot is lehet belőle csinálni, ez egyébként normalmente nem is főkaja, hanem antipasti. A receptre az ehavi La cucina Italianaban leltem, és most egész keveset változtattam rajta :) Mi is kell hozzá? hajszálvékonyra szelt sonka (lehetőleg prosciutto cotto, de ez most crudobol készült) répa sárga, piros (és ha lett volna) zöld paprika uborka retek majonéz tejföl só, petrezselyem, bazsalikom (friss) A recept nem írja az uborkát, retket, a fűszert, a tejfölt, ír helyette cukkinit. De szerintem ízlés szerint variálható a zöldség. Az elkészítés pofonegyszerű lenne, ha késsel olyan egyszerű lenne gyufaszálnyira darabolni a zöldségeket.

Gombával töltött sonkatekercs

Gombával töltött sonkatekercs

Gombával töltött sonkatekercs hidegtálba képpel illusztrálva - 20 dkg gombából, Snöcy receptje 12 szelet nagyon vékony gépsonka 20 dkg gomba, 1 tojás, 5 dkg reszelt sajt, 2 kis doboz tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál zsemlemorzsa, só bors petrezselyem A felforrósított olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, ezután rátesszük a felszeletelt gombát, és megsózzuk, megborsozzuk,megszórjuk petrezselyemmel.

Hidegtál pünkösdre

Hidegtál pünkösdre

egy finom hidegtál recept képpel - Májfasírt töltve, rántott csirkemell - de nemcsak pünkösdkor készítheted :) Májfasírt töltve, rántott csirkemell 1 kg csirkemájat kb 5 hagymával megrántottam, 3-4 szelet tejbe áztatott kenyér, 2 tojás, só, bors, petrezselyemzöld. Amikor langyosra hűlt a máj, ledaráltam a kenyérrel együtt, majd belegyúrtam a két egész tojást, a fűszereket.

Ízletes hidegtálak

Ízletes hidegtálak

Ízletes.hu hidegtál receptjei - mint például: burgonyás káposztatekercs, burgonyakrémes sajttekercs, heringgel töltött tojás, aszpikos hidegtál, kaszinótojás, kaviárral töltött tojás, lazaccal töltött tojás, caponata ... stb.

Hirdetés
Kaszinótojás recept

Kaszinótojás recept

Kaszinótojás recept - 30 perc alatt elkészíthető, 5 főtt tojásból készítendő. Hozzávalók: 5 db főtt tojás 1 dkg só 2,5 dkg mustár 1 dkg szardella püré 5 dkg vaj 1 g bors 0,5 dl tejföl 1 db zsemle petrezselyem A főtt tojások sárgáját eltávolítjuk, és összekeverjük a tejbe áztatott zsemlével. Ebből lesz a töltelék.

Kicsi Vú sajttekercse

Kicsi Vú sajttekercse

sajttekercs - hidegtálba - nagyon guszta képpel illusztrálva. Nem kimondottan fogyókúrás étel, nem is kifejezetten olcsó, viszont isteni íze van, ezért ideális ünnepi falatka. Hozzávalók: 40 dkg trappista sajt 30 dkg vaj 30 dkg sonka (pl. pulykasonka, gépsonka stb.) 1 doboz Medve sajt 5 keménytojás só, fehérbors, mustár, snidling A sajtot zörgős zacskóban (én sütőzacsit használtam) forró vízbe lógatva fél órán át főzzük. Miután szépen meglágyult, nyújtódeszkán sodrófával téglalap alakúra nyújtjuk. Vigyázat, némi ügyességet igényel a művelet! Gyorsnak kell lenni! Én zacskón keresztül csináltam, de lehet, hogy célszerűbb kivenni nyújtás előtt.

Kipróbált receptek - hidegtálak

Kipróbált receptek - hidegtálak

hidegtál receptek fantasztikusan gyönyörű képekkel követhető leírási útmutatóval. Ajánlom mindenkinek!!! A tartalomból: Cukkini saláta Franciasaláta Kaszinó tojás Mentás gombasaláta Sajtrolád Sonkatekercs Svéd gombasaláta Szivárvány szelet Tavaszi fűszeres túró Tojáskrém Tzatziki saláta Zöldséges hidegtál

Őzgerinc hidegtál

Őzgerinc hidegtál

Sok finom Hidegkonyha recept. Jó receptet keres? Nálunk a legjobb helyen jár! Hozzávalók 12. szelet gépsonka 1. kis tubusos majonéz 2 dl. tejföl 1 db .húsleves kocka 1,5 ek.zselatin 6 db.főtt tojás 1-2 db.főtt sárgarépa 1-2 db.savanyú uborka Leírás 1,5dl.vízben levest főzünk. A zselatint hozzá keverjük,míg meleg még a leves. Hozzá adjuk a kockára vágott sárgarépát, uborkát, 2 db.tojást, és 4 szelet kockára vágott gépsonkát.

Hirdetés
Sonkás sajttekercs

Sonkás sajttekercs

sajttekercs sonkával - hidegtál recept - Egyszerű, gyors, finom és mutatós party falatka, aminél az elkészítési idő mindössze pár perc, a végeredménnyel pedig elégedett hümmögéseket lehet besöpörni :-)

Tojásos sajttekercs

Tojásos sajttekercs

Tojásos sajttekercs hidegtálba - Csibe receptje Hozzávalók: 50-60 dkg sajt, 4 tojás, 10 dkg vaj, kisebb fej vöröshagyma, só, bors, zöldség zöld A sajtot olajjal megkent alufóliába csomagolva forrásban lévő vízbe tesszük, és addig hagyjuk benne míg a sajt teljesen lágy nem lesz.

Vendégváró hidegtál

Vendégváró hidegtál

Receptek - Vendégváró-hidegtál/előétel,uzsonna/ - sonkából, zselatinnal, tojással. Egy próbát megér. Hozzávalók 5 db főtt tojás 20 dkg sonka/húsvéti maradék,vagy gépsonka/ 15 cm-nyi kígyóuborka/vagy 1-2 db savanyúuborka/ 1 sárga paprika 1 közepes lila hagyma 2 dl forró víz+1 leveskocka 1 cs.Horváth Rozi zselatin 3-4 dl tartármártás /mix-fixben:1 dl olaj,1 tojássárgája,1 ek.mustár,1 ek cukor,1 tk.citromlé,csipet só,1 nagy tejföl-450gr./

Tuti menü